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ルイボスティーは、古くからホッテントット族やバンツー族など、南アフリカの原住民の間で語り継がれてきた歴史をもちます。
ルイボスティーの原料は、その南アフリカの最南端に位置するセダルバーグ山脈の高地一帯だけに生育するマメ科の植物の一種です。学名を「アスパラサス.リネアリス」といい、生長すると1.5m〜2mにもなります。ルイボスティーはカフェインを含んでいないため、細胞に優しく作用するという特徴を備えています。
飲み方:約小匙山盛1杯を約1Lの水に入れ約20〜30分弱火で炊き出し茶漉しで漉しお茶代わりに飲んで下さい。
早く抽出するのはアルコールで(焼酎注ホワイトリカーはだめ例宝の純35度はよい)でしたしてからたきだすと有効成分がよく抽出されます。
活性酸素を中和する働きのフラボノイドが多量に含まれるお茶
期待される病気:アトピー性皮膚炎や高脂血漿が原因の脳梗塞、心筋梗塞、胃潰瘍、糖尿病、アレルギー性鼻炎、白内障に
特に40才を過ぎるころや病気で弱られた方にはタバコの煙、工場の煤煙、車の排気ガス、紫外線や放射線といったものが、活性酸素を発生しやすくして、体内のSODでは補い切れなくなります。外部から活性酸素を中和する物質を補ってやる必要性が生じるわけです。ルイボスティーは南アフリカの高地という非常に紫外線の強い地域で育ったルイボスティーには、ほかのお茶類より、活性酸素の中和をする物が多量に作り出します。抗酸化物質(老化を促進させる過酸化脂質を抑制する物質)を多量に含むことが挙げられます。抗酸化物質は緑茶や紅茶などにも含まれていますが、それらはタンニンやカフェインを多く含むため、胃の弱い人にはすすめられませんがルイボスティーはカフェインを含んでいないため、細胞に優しく作用するという特徴を備えています。